Recept na rýchlu večeru plnú vitamínu E – tokoferolu
Náš organizmus potrebuje vitamín E, tokoferol, z mnohých dôvodov. Medzi najdôležitejšie patria jeho antioxidačné účinky, vďaka ktorým pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom. Rodičia by mali dbať na to, aby detská strava obsahovala okrem iného aj dostatok potravín bohatých na vitamín E. Medzi tie patria mandle, orechy, semená, špenát aj paradajkové pyré.